紫一商城欢迎您!扫码关注公众号

吃板栗补中利脾胃 美味板栗粥老少咸宜

每年到了霜降节,糖炒栗子热腾腾的香味又开始在街头巷尾飘动,中医指出,板栗熟食能补中利脾胃,生食强肾健腰腿。

板栗香甜可口,做干果零食或是做菜肴佐料都很相宜,它不仅含有大量淀粉,可以直接当饭吃,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,有很好的食疗保健功能。

板栗在中医养生上也一直很受重视。《名医别录》说栗子“主益气,厚肠胃,补肾气”,它入脾肾经。民间用板栗补养、治病的方法很多,但是很多人也许不知道,板栗熟吃和生吃还各有讲究呢。

现在由于生活条件改善,家长对小儿的营养照料往往过于精细,强食、偏食均可导致临床多见的小儿脾虚证,所谓“脾虚”即指小儿面色无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食。此时可将板栗仁蒸煮熟,磨粉制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿,以增加其食欲,收涩泻泄,调理肠胃。怀孕初期孕妇常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食些熟板栗以帮助她们改善肠胃功能。

知道了板栗熟食能补中利脾胃,此外,用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜,板栗与粳米一起健运脾胃,增进食欲,既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复,也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳,气虚乏力。


为你推荐

御恒堂 脾胃贴

直降20元

惠后:¥ 79.00 ¥99.00

立即购买
包邮
相关文章

吃板栗有什么好处 盘点吃板栗的注意事项

从中医角度来说,栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经,具有补肾强筋的功效,适用于因肾虚所致的腰膝酸软、或者中老年人腿脚无力、小便频多者。另外,生食板栗也有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。 栗子可炒可煮,吃法繁多。栗子除了香甜美味,还有和胃健脾的功效。现代人饮食往往过于精细,或小儿偏食等问题并不少见,栗子对于由此造成的脾虚证,有增加食欲,收涩泻泄,调理肠胃的作用。

2016-07-19

板栗怎么煮美味又好吃

不知道大家有没有吃过板栗,板栗是一种营养价值非常丰富的食物,多吃一些板栗可以大大降低自身出血心脑血管疾病问题的几率。但是很多朋友都不会煮板栗,煮板栗也需要掌握科学的方式方法,下面我就来为大家具体普及一下如何煮板栗吧。

2016-09-12

板栗有什么功效 冬季吃栗子有8大食疗功效

板栗有哪些功效与作用呢?一般中医在饮食养生当中,会比较讲究随时令滋补的。到了秋天,收获的板栗正好为冬季所食用的。

2016-09-13

板栗怎么吃最好 教你板栗吃出新味道【图文】

板栗是冬天最常见的坚果食品之一,并且这种坚果还具有很多营养价值。那么,要如何吃板栗呢?其实,在我们的日常餐桌上也可以有美味的板栗菜肴哦。下面不如就来一起学两招,看看板栗的新吃法都有哪些吧。

2016-09-15

男性吃板栗好吗 冬日多吃板栗养生又补肾

一般情况来说男士吃零食的很少,他们不知有些零食具有养生、食补的功效,比如说板栗、干果等,这些食品中都含有各种营养,对男士强身健体、食疗养身有很好的疗效。今天给男士推荐一款养生补肾的药膳美食,对男性有很好的养身食疗效果,一起来看看吧!

2016-11-02

老人吃板栗好吗 盘点吃板栗的禁忌和益处

秋冬季节的各种美味中,板栗一定是很多朋友都喜爱的一种美味了,特别是老年朋友更喜欢这种咀嚼起来不费力的食物,那么,大家在品尝这种美味的时候,知道它能为我们的健康带来何种益处吗?

2016-12-21

秋季吃板栗有什么好处 专家揭晓板栗的六个好处

秋季是吃栗子的好时节,这种食物被称为“千果之王”,还被称为“肾之果”,足见其养生功效之强。其实,秋季吃板栗的好处可不止这一个。

2016-12-26

板栗怎么吃最补肾 板栗补肾食谱大全

板栗是生活中常见的坚果类食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,而且适当食用还具有很好的补肾功效,那么板栗怎么吃最补肾?板栗怎样吃补肾?板栗的食用方法有很多,下面就来详细了解如何吃板栗补肾吧,以及吃板栗的注意事项吧。

2017-01-01

板栗和什么一起煮粥好 板栗粥食谱大全

板栗是生活中常见的坚果类食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,但是也有许多需要注意的地方,饮食不当对健康也是不利的。板栗的营养价值气死非常高,烹饪得当对健康的好处更多,那么板栗和什么一起煮好呢?下面就来详细了解吧。

2017-01-04

板栗有什么好处 生食可补肾脾胃不可多食

栗子性甘糯爽口、营养丰富,被称为“千果之王”。在国外它还被称为“人参果”。我国民间用板栗补养、治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果更好。早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。他在《千金方·食治》中还说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一饮食用法。

2017-03-22