应该特别提出的是,牛奶是一种有益于人体的良好的钙原,每100克含钙110~120毫克,对于普遍缺钙的儿童、妇女和老人来说,是一种最好的补钙品。以前日本民族的体质与中同人相仿,数十年来由于他们重视牛奶的饮用,不仅胃癌发病率大大下降,体质普遍增强,而且平均寿命在全球高居榜首。
牛奶中含有很多丰富的营养的物质,比如,糖,蛋白质,钙,铁,等。牛奶是人身体必需的一种食物。经常喝牛奶对身体有百益而无一害处。现在的人们吃饭都注重营养,尤其是在早上的时候,建议每个人早上起来的时候尽量喝一杯热牛奶,一天的营养基本是跟上去了,还有在晚上睡觉的时候喝一杯牛奶,有助于睡眠。
另外,牛奶一般要烫热喝,凉牛奶建议少喝。