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皂角米是怎么出来的 应该怎样挑选皂角米

和普通大米在田间收割不一样,皂角米是从树上采摘下来的,它是一种叫做皂荚树的果实。皂角米不仅口味爽口,吃起来非常有嚼劲,而且还是高能量、高碳水化合物、低蛋白和低脂肪的食物。那么,这种优质的食物是怎样剥出来的呢?

皂角树

1. 皂角米是怎么出来的

皂角米具有润肠通便、保护肝脏、延缓衰老和美容养颜等功效,因此受到非常多人的喜爱。我们都知道,皂角米是皂荚树的果实,所以每到收获的季节,人们就会像采摘桃子、李等果实一样将它摘取下来。

它的外面有一层外壳,如果徒手剥的话会非常的累而且效率也比较低,时间久了手指还会染上颜色,所以需要用一些工具将果实剥取出来。

皂角米

2. 看价格

皂角米是没有真假之分,只有好坏的区别,根据产地的不同,皂角米也有单荚和双荚之分,将产自云南的皂角米称为单荚皂角米,将产自贵州的皂角米分为双荚皂角米

单荚皂角米和双荚皂角米的区别

单荚除了比双荚泡发率更高之外,所含的胶原蛋白更多,营养价值更高,所以单荚的皂角米价格也就更高,紫一商城作为一家专营滋补保健品的正规商城,产品质量有保证,单荚皂角米从贵州引进,保证天然无硫熏,据客户反馈和桃胶一起煮食美颜效果更佳。点击可查看所有评价

单荚皂角米的评价

双荚皂角米的价格便宜,口感Q弹,汤更粘稠,口感更好,如果您喜欢口感Q弹一些的可以服用这款双荚皂角米,小编建议您将双荚和单荚一起煮食,效果和口感更佳。点击可查看双荚皂角米的详细介绍

双荚皂角米的价格

3. 看颜色

因为皂角米是通过晒干之后制成的,所以市面上出售的这种食物都是干瘪的。我们都知道,有些不法商人为了使得食物的颜色更加的好,所以出售食物前都会将它先用硫磺熏制,皂荚米正常的颜色是米黄色的,经过泡发之后,也会有一股淡淡的植物清香,熏制过的皂角米颜色是白色,泡水之后也会有一股化学味道。

传统的大米可以天天食用,那样可以为人们提供能量,一天都充满干净,但是皂角米却不能这样,它是不能天天服用的,如果过量食用这种食物,会使人出现上火的不良反应,所以在吃的时候最好隔一段时间。


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