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苹果皮可不可以吃呢?

  > 健康知识 提问人:郑钰 2015-06-12 00:00:00 浏览332次
妹妹吃苹果的时候喜欢把皮削了,妈妈说苹果最有营养的就是皮了,她两还争执起来。所以我想问一下,苹果皮可不可以吃呢?

你好,妈妈说的没错,当然可以吃了,苹果最有营养的就是苹果皮了。苹果皮中含有多种生物活性物质,像是黄酮类物质,这些物质被人体吸收后能够预防一些慢性疾病,例如心脑血管疾病,冠心病,老年人吃比较好。

而且苹果皮有收敛的作用,用苹果皮泡茶能够治疗胃酸分泌过多。空腹喝,能够治疗拉肚子,降低血压。苹果还可以美容养颜,所以,吃苹果的时一定不要削皮,洗干净直接吃就可以了。

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孙迪2015-06-18 15:00:53
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