鸡蛋羹怎么做好吃 教你蒸出嫩滑鸡蛋羹小妙招【收藏】

鸡蛋羹的味道相信大家都是知道的，用作下饭是再好不过的一件事情了，而且，小孩子吃鸡蛋羹也是非常不错的，那么，鸡蛋羹的做法到底是怎样的呢？经过了解以后，我们为大家整理出来三大常见的做鸡蛋羹的方法，下面一起来看看这三大做鸡蛋羹的办法到底是怎样的。

2016-07-20

枸杞鸡蛋羹的做法很简单：枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气，特别是肝肾精气的濡养。

2016-08-19

蛋黄羹又叫做鸡蛋糕，它是一种非常不错的美食，蛋黄羹它的营养含量非常高，能够提供给人体所需的钙含量以及蛋白质，但是蛋黄羹的做法是怎样的呢?很多人还不知道蒸鸡蛋糕它的做法是什么?下面我们来简单的盘点一下蛋黄羹的做法。

2016-09-20

鸡蛋炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法。主要食材有米饭，鸡蛋。蛋炒饭是外来的一种吃法，蛋炒饭传入内地的路线大体有两条，一条是从河西走廊进入内地，然后北上进入草原，从游牧民族蒙古人那里东传给东北的满族人，然后再由满族人传给汉人，故标准的满汉全席中是有蛋炒饭的。走这条路的蛋炒饭做法有过变形，蛋可以是鸡蛋，也可以是鸭蛋鹅蛋或者是其他什么的鸟类的蛋。饭可以是大米饭，也可以是高粱米饭、玉米饭，但小米饭不行，因为小米饭发硬，与鸡蛋配合口感不好。黏米则更是不行。 目录1、番茄鸡蛋炒饭2、牛奶煮鸡蛋3、甜酒煮鸡

2016-10-09

木耳是生活中很常见的食物，这样的食物含有的营养价值很高，而且这样的食物对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，尤其它在润肠上，也是有着很好的效果，所以对它的选择，都是可以放心进行，那木耳炒鸡蛋的做法如何呢，也是很多人不太清楚的，因此选择它的时候，也是要注意对它的了解。木耳炒鸡蛋的做法：1. 将水发木耳洗净，沥水，备用; 2. 将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用; 3. 炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用; 4. 锅内再加油适量，将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，即可出勺

2016-10-27

1、鸡蛋两个备用。2、把鸡蛋打散。3、加入等量的白开水。4、加少许盐。5、用筷子把鸡蛋打匀，把鸡蛋彻底打散，均匀一点。6、打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。7、用保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。8、蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入，中小火蒸。9、蒸个12分钟左右。10、把鸡蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很轻松看到已经熟了，倒入适量酱油。11、加入几滴香油。12、在上层撒上一层尖椒碎即可。13、成品。

2016-10-28

鸡蛋羹的营养是非常丰富的，不管是老人还是孩子都应该经常吃鸡蛋羹来补充身体中的蛋白质，并且鸡蛋羹的做法也是非常多的，以至于很多人不知道怎样做鸡蛋羹好吃，下面小编就给大家详细的介绍一下鸡蛋羹怎么做好吃。

2017-01-21

鸡蛋羹是老少皆宜的一道美食，只要花一点点时间就能蒸出美味可口的鸡蛋羹，并且营养价值非常高。蒸鸡蛋羹的时间要把握尺寸，不能太久也不易过短，蒸太久容易破坏了它的外观又影响了它滑嫩的口感。那么，鸡蛋羹蒸多久最合适呢?

2017-01-22

对于老人和孩子来说，在日常适当的食用一些鸡蛋羹不仅可以领略不一样的美味，还可有效地补充体内所需要的蛋白质等多种营养物质。对于提高老人和孩子的身体健康是非常有好处的，而且鸡蛋羹也非常容易消化，不会导致老人和孩子出现积食的问题。那么不知道鸡蛋羹的具体营养价值有哪些呢?

2017-01-23

很多家长都希望孩子可以获得比较充分的营养成分，但是，我们也知道，现在很多宝宝并不愿意吃我们平时煮的鸡蛋，所以，宝妈们会尝试给自家的孩子做鸡蛋羹，那么，宝宝鸡蛋羹做法是怎样的呢？小编今天为大家整理了具体的步骤，一起来看看。

2017-01-25