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胆固醇高吃什么?椰子油软胶囊好吗?每天吃豆类食物，对心血管健康有利。美国与加拿大的研讨人员发现，暂时忘了苹果吧，一项新的研讨标明，鳄梨是协助你远离医师的最新健康食品。宾州州立大学的研讨人员称，鳄梨有助于下降动脉血液斑块的构成，然后下降心脏病或中风的危险。
他们调查了45名健康但超重或肥壮的成年人，他们需求进行三种不一样的降胆固醇的饮食。这项研讨是由美国国立清洁研讨院和哈斯鳄梨委员会赞助的。研讨发现，那些每天吃一个鳄梨的人体内的有害胆固醇水平较低了，体内有所改善。美国疾病操控和预防基地称，下降人体的胆固醇能够削减人们患心脏病、进行心脏搭桥手术或血管成形术以及死于心脏病的危险。
约有7100万美国成年人体内低密度脂蛋白(LDL)，或“有害”胆固醇的水平过高。“鳄梨养分丰厚，是一种富含不饱和脂肪的能量生果，” 纽约勒诺克斯山医院心脏病专家，CBS医疗专栏投稿人塔拉·娜鲁拉博士通知CBS晨间新闻节目的记者说：“它也富含纤维和抗氧化剂。这是一种高钾，富含维生素，低钠，低胆固醇，低糖的生果。”此外，她指出，“古代阿兹特克人以为鳄梨是一种春药，这是可能是你需求食用这种生果另一个缘由。”
虽然鳄梨爱好者会由于这则新闻而欢喜不矣，但也不要过分地忘乎所以。一般，一颗鳄梨富含高达300卡路里的热量，所以吃得太多可能会致使体重增加。测验在沙拉中增加一个半个鳄梨既能帮你保持修长，又能有助于下降人体内的有害胆固醇水平。
