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深海鱼油、鱼肝油、鱼油的区别

鱼油的种类有很多,很多人都分不清楚深海鱼油、鱼肝油、鱼油到底有哪些不同之处,他们的区别又是什么。其实,它们虽然看上去好像没有差别,但是,它们的来源、提取物以及功效都不一样。

深海鱼油、鱼肝油、鱼油,三者都来自鱼身,但对人的保健治疗作用各有不同,服用时不可混淆。  

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1.深海鱼油

深海鱼油是来自深海鱼类脂肪的提取物。主要成分是多元不饱和脂肪酸。可降低人体血液中的低密度脂蛋白,减少血液的黏稠度,防止血液斑块形成,具有降低血液脂肪、治疗心脑血管疾病的辅助作用。 

2.鱼肝油

鱼肝油是从鱼的肝脏取得,属于药品。主要成分是维生素A与维生素D,用于夜盲症、眼球干燥症、佝偻病、软骨症及其他缺乏维生素A、D病症。 

3.鱼油

鱼油是来源于海鱼、河鱼的鱼脂,药房有瓶装和胶丸制品出售。虽含有不饱和脂肪酸,但其降低人体血脂的作用,远逊于深海鱼油。研究证实,不论淡水鱼还是海鱼,凡人工养殖和生长期短的,其欧米伽-3脂肪酸含量都比自然生长的低。而鱼油中这种脂肪酸含量虽较少,但比他食物都高,且营养价值比深海鱼油低的多。

大家在购买鱼油的时候一定要注意,深海鱼油、鱼肝油、鱼油这三种保健品是不一样的,不仅它们的提取物来源不一样,功效也不同,因此一定要注意区分。


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