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皂角米批发多少钱一斤 影响皂角米价格的因素

皂角米是一种低蛋白、高能量、低脂肪的食物,它的颗粒非常饱满,吃起来也非常有嚼劲,不仅如此它还有非常好的药用价值,因此它的售价比一般的大米要贵一些。那么,它的批发价格是多少钱一斤呢?下面我们一起来了解一下吧。

1. 皂角米价格贵的原因

和传统大米的收割方法不同,皂角米的采摘相对来说要要显得复杂很多,它是用人工的方式去掉其外壳,然后经过一粒粒的挑选,最后通过晾晒而制成的。而且皂角米在我国的产量并不是很高,它只能在云南、四川等少数地区能够存活,俗话说物以稀为贵,自然它的价格就会比其他的大米相对贵一些。

2. 单荚皂角米

单荚皂荚米一般产自云南的高山地区,而且基本上都是野生的,很少有人工培养的。这个地区生长的皂荚米由于接受到的阳光非常充沛,因此它里面含有的胶原蛋白相对来说也会更多一些,它的颗粒非常饱满,煮熟之后味道又软又糯,吃起来很有嚼劲,口感非常的好,批发价格一般在80元每斤左右。

3. 双荚皂角米

和单荚皂角米相比,双荚皂角米的价格相对来说要显得便宜一些,它们的功效并没有多大吃差别,主要就是口感上的不同。双荚皂荚米主要生长在贵州毕地区,由于大部分都是人工培养的,因此它里面含有的胶原蛋白相对来说较少一些,泡发率也更低一些,批发价格在一斤60元每斤左右。

通过上面的讲解我们可以知道,皂角米在价格上确实比传统的大米贵上很多,它除了在口感上占有优势之外,还有非常好的药用价值,它里面含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,使得食物更好的消化和吸收,对于便秘有非常好的预防作用。


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