玉油柑的营养价值是非常丰富的，如维生素C含量非常高，可以帮助人体实现抗氧化，同时提高机体免疫力，还有美白肌肤的效果；而且玉油柑还被卫生部列入到药品的名单之中，中药药材称之为余甘子，具有化痰润肺、养阴生津、理气开胃的功效，下面我们一起来看看吧。
玉油柑的功效与作用
1、生津止渴增加食欲
油柑子中含有多种天然的酸性成分，它们能促进人体消化液分泌，也能消除胃部炎症，能清热去火，平时人们食用油柑子以后既能让人们胃口大开，也能提高脾胃的消化能力，而且能生津止渴，缓解人类因热病引起的多种不良症状。
2、消炎杀菌
油柑子中含有多种天然的抗菌消炎成分，它对人体内的葡萄球菌和伤寒杆菌以及大肠杆菌还有金黄色链球菌等致病菌都有明显消除作用，因此人们多吃油柑果还能减少肠炎和痢疾以及气管炎等常见疾病发生。
3、预防癌症
油柑子中还含有多种天然的抗癌成分，它既能有预防人体组织细胞癌变，也能抑制癌症细胞再生，另外人们食用油柑子以后能促进身体内免疫细胞再生，能让人体免疫功能增加，因此平时食用油柑子能有效预防癌症发生。
玉油柑还有润肺止咳、预防疾病、抑制细菌、延缓衰老等功效。还可以减肥，其促进肠胃的蠕动和消化，防止便秘，所以帮助减肥。期间应当注意清淡饮食，不要吃过于油腻、刺激的食物。
