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小蒜的功效与作用 吃小蒜注意哪些

说起小蒜想必大家先想到的是大蒜,小蒜和大蒜的形状差不多,唯一的区别就是大蒜是多瓣的,而小蒜却只有一瓣,小蒜也叫野蒜,全国各地都有生长,小蒜辛辣比大蒜犹有过之,和大蒜一样小蒜同样有较高的使用价值,而且同大蒜一样可以治疗病症,具体小蒜的功效与作用有哪些呢,小蒜有哪些禁忌呢?大家不妨一起来看看吧。

小蒜的功效和作用

小蒜辛辣,和大蒜一样有杀菌,去毒的作用,在饮食中可以用小蒜杀虫,去虫毒,对于霍乱造成的腹痛,可以用小蒜和水同煮服下治疗,还可以将小蒜和盐混合捣蒜,针灸和贴敷治疗;平常如果出现伤寒头痛的症状,同样可以用小蒜捣汁服用治疗;此外对于蛇毒,小蒜同样可以治疗,将小蒜捣碎取汁饮用,将剩余的蒜渣可以敷到咬伤的部位;小蒜还可以治疗泻痢,具有通气导滞的作用。

吃小蒜的禁忌

小蒜虽然有很多的功效,但是一般情况下还是建议大家作为食用调料来使用的,大部分的人都可以吃小蒜,但是如果是气虚的人群建议不要食用,或者是谨慎服用;此外小蒜有刺激性,不能多吃,否则会损害肝脏;对于牙齿、口腔及咽喉方面的病症,也建议大家不要食用。

小蒜的作用有很多,和我们平常吃的大蒜大同小异,同时小蒜的食用价值也比较高,如果需要用小蒜治疗疾病,最好是询问医生后使用,不要自行配药服用,以免出现不良后果。

 


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