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白豆蔻的食用方法 孕妇能食用吗

白豆蔻是姜科植物白豆蔻结干燥成熟的果实,主要产自泰国、越南、我国广西、云南等地。它是一种中药,具有良好的功效,那么它具有哪些功效呢?它的食用方法又有哪些呢?下面,小编就带大家了解一下有关豆蔻的东西吧。

白豆蔻的功效

白豆蔻具有很多功效,主要有以下几点:

1、抗菌作用。对痢疾杆菌有抑制作用;

2、治疗胃冷气;白豆蔻能促进胃液的分泌,是肠胃加快蠕动,驱除胃内冷气;

3、治脾胃气不和;

4、治疗妊娠期孕妇的呕吐现象。

白豆蔻的食用方法

白豆蔻一般是做调料,因为白豆蔻有很香的味道,所以可去异味,熬制各种汤或者炖肉都会加入白豆蔻提味,但有一些注意事项需要大家注意:

1、白豆蔻不能见火;

2、白豆蔻不可以用火炒,因为会失去它的香味;

3、脾胃阴寒呕吐的患者,可以用白豆蔻与半夏、藿香、生姜搭配食用。

孕妇能吃白豆蔻吗

前边小编说过白豆蔻可以治疗妊娠期孕妇的呕吐现象,但是孕妇能长期食用白豆蔻吗?答案是否定的。白豆蔻性热,孕妇长期食用容易上火,并导致便秘的发生,同时对胎儿也有一定的影响。所以,在食用白豆蔻时,要听从医生的安排。

相信经过小编的介绍,您对白豆蔻的功效和食用方法有了一定的了解了吧,如果有适合您的病症,一定不要放过这个良好的药材哦。


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