相信很多的朋友们在生活中都比较的喜欢吃鱼，在看到“鱼头”时，身边的老人会说多吃一些“鱼头”好，“鱼头”具有补脑的作用。那么，吃鱼头真能补脑吗?关于这个问题，下面还是由请专家为我们做一个全面的分析。
吃鱼头真能补脑吗
吃鱼头补脑这一说法属于日常生活中我们所说的“以形补形”之说法，可是从营养方面来讲，鱼头中所含的脑黄金也就是DHA含量非常的高，这样的话就会对婴幼儿的大脑发育，或者是老年人的大脑等都会起到非常好的作用。显而易见，吃鱼头补脑还是有一定道理的。可是大家忽略了一点就是，鱼类所生长的环境发生了一定的改变，鱼头中可能会含有汞等一些重金属，尤其是一些体型较大的捕猎性鱼类，在吃这些吃鱼时，好处就有可能会被抵消，甚至还会对于人体产生一定的副总用。可见，吃鱼头补脑这一说法并无特别科学的依据性。
吃哪些食物最补脑
1. 核桃。核桃所含的不饱和脂肪酸比较的高，能够在一定程度上避免脑血管出现阻塞，可以达到补脑益智的作用。对于长期用脑的人经常性的食用作用是非常大的。核桃不仅可以增强人体的记忆力，还能够消除一些脑疲劳。可是，核桃属于一种偏干性的食物，切记不可过多的食用，否则会引起流鼻血、便秘等多种情况。
2.海带。我们都知道海带所含的碘非常丰富，对于血管的排污能力发挥着巨大的作用。此外，经常性的食用还能抵抗脑疲劳的情况。这是由于海带中含有很多的亚油酸以及卵磷脂，可以起到健脑提神的作用。
3.香蕉。磷被很多的营养专家成为智慧之盐，而香蕉中所含的磷非常高。除此以外，香蕉中所含的色氨酸和维生素B6、钾离子等，尤其是钾离子含量更是高的惊人，一根香蕉中就含有450毫克的钾。经常性的多吃一些香蕉可以达到健脑明目之作用。
吃鱼头真能补脑吗?相信从上文的叙述中，大家的心中已经有了一个十分准确的答案了。此外，相关的营养专家也为大家介绍了几种具有不闹作用的食物，这些食物经常性的食用一定能够达到补脑的目的。
