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高血糖吃什么食物好

通常,患了高血糖在饮食上要特别注意,不能吃太多,也不能吃太少。那么,高血糖吃什么食物好呢?

食物1:黑木耳,含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低。

食物2:山药,含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对高血糖有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。

食物3:大蒜,含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。而且大蒜有很好的降血糖作用,可作为高血糖患者的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

食物4:苦瓜,味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

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冬天高血糖吃什么好?

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