维生素B1：维生素B1参与葡萄糖为大脑提供能量的过程，防止神经系统出现异常。
胆碱和卵磷脂：能提供神经传导介质乙酰胆碱的前体，缺乏时可造成神经传导障碍。
维生素B12：缺乏时会出现学习能力和记忆力减退的情况。
维生素E：具有强大的抗氧化作用，可减轻过多自由基造成的伤害，还可改善血液循环，提高用脑效率。
钾：帮助输送氧气到脑部，增进思路的清晰。
镁：对健全和稳定心智功能大有帮助，有利于保持头脑清晰。
锌：锌对细胞膜的氧化损伤有保护作用，并能防止铝在脑中沉积，有健脑功能。
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周永矾2016-06-02 10:42:44
