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常见的能预防脑中风的食物有哪些

常见的能预防脑中风的食物有哪些?脑中风也叫脑卒中,是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病。目前并没有治疗脑中风的特效药,因此预防脑中风就显得更为重要。

要预防脑中风,最好的办法是食疗,多食水果和蔬菜可以预防脑中风,或者是降低脑中风引起的伤害。 经常吃新鲜水果、蔬菜的老年人死于脑中风的危险比较少。挪威一项研究结果也发现,男性多食水果、蔬菜能够减少45%脑中风的危险,女士则能够减少1/3的机会。

含β-胡萝卜素——也就是维生素A的饮食,除了红萝卜之外,还包括深绿色的叶菜类,比如菠菜,石苣,芥蓝,及深橘色的蔬菜,如南瓜和番薯等。这类的食物含钾量也非常高,对预防脑中风也非常有效。

常见的能预防脑中风的食物有哪些

多饮茶,特别是绿茶,可预防脑中风。经常喝茶的女性,比那些比较少饮茶的女性要减少一半脑中风机会。绿茶抵抗脑中风的作用,也许是来自它所包含的大量抗氧化剂可以保护血管的原因。有一项绿茶抗氧化的效力甚至比维生素E与维生素C更强。

以上就是有关预防脑中风吃什么食物的介绍,值得注意的是高脂肪、高胆固醇、高盐饮食等都会增加脑中风的风险,所以,老年人的饮食要尽量规避这“三高”。

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