紫一商城欢迎您!扫码关注公众号

老年人营养不良怎么办 饮食巧安排改善营养不良

老年人营养不良怎么办?老人体检显示营养不良,该如何调理呢?一起来看看老人健康饮食原则吧!

饮食巧安排老人远离营养不良

人到老年的时候,身体机能会逐渐的下降,消化吸收能力也会减弱,这样很容易就会出现营养不良的情况,那么老年人出现营养不良要怎么进行调理呢?下面我们就一起了解一下吧!

老年人营养不良的症状

从饮食方面看是否存在营养摄入不足。观察我们每天饮食情况,是否做到了饮食全面营养均衡的地步,每天能否吃到肉类、鱼类或禽类,每周能否至少两次吃到豆类或蛋类;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液体(水、茶、果汁或牛奶)。

从体重变化及摄入量看是否存在营养不良。我们看看自己的饮食摄入量和我们的体重是否成正比,轻度营养不良,近3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%~75%;中度营养不良,近2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量25%~50%;重度营养不良,近1个月内体重丢失5%,或体重指数(BMI)《18.5。

超重也是种营养不良。别看这个人很肥胖,其实超重也是一种营养不良,肥胖人往往偏好高脂、高热量食品,使体内某些营养过多,而某些身体必需营养又吸收太少。但很多人对肥胖的第一反应就是营养过剩,选用“饥饿法”减少营养吸收,控制肉食、鱼类、蛋白质摄入,让身体变瘦。这极易造成蛋白质缺乏,引起一系列蛋白质缺乏疾病,如动脉硬化、免疫力低、易疲劳等症状。时间久了,老年人身体既吸收不到每日必需的营养,又减不去体内过剩营养,不但减不了肥,还危害健康。

接下来,就一起了解了解老年人的饮食应该如何安排吧。

老年人的饮食原则

吃食物的品种和数量。

老年人在饮食的时候一定要注意多方面的饮食,这样可以保证营养的全面吸收,每个人的身高、体重、劳动强度、健康状况不同,所需要的食物品种和数量也不同,要知道精确的饮食方案,最好去大医院营养科看营养咨询门诊,营养科的营养专业人员——营养师会根据您的情况,制定一个个体化的营养方案,计算出精确的食物品种和数量。

并非全部粗茶淡饭。

在饮食的时候老年人也需要注意适当的吃肉,不要每天都是粗茶淡饭,老年朋友要重视适量吃肉,每天或隔天吃一个蛋(不丢蛋黄),每天饮奶(首选酸奶)和吃大豆及豆制品,并增加蔬菜水果和薯类的摄入。

足量饮水。

喝水对我们身体健康是非常有好处的,所以老年人一定要注意足量饮水,每天饮水不少于6杯(每杯200毫升),首选白开水、淡茶水,要主动饮水,不要等口渴才喝水,出汗后增加饮水量,少喝含糖饮料。

合理选择保健食品。

平时我们还需要根据自身的情况合理的选择食用保健品,保证身体健康,根据自己需要的保健功能选择正规保健品,不要盲目相信推销人员的游说,保健食品不能代替合理饮食。

食品安全最重要。

在饮食的时候,要选择安全的食品,要注意不要吃一些变质的食物,老年朋友要特别注意吃新鲜卫生的食物,不要怕浪费而食用腐败、变质、过期的食物,剩饭剩菜最好不吃,要吃也应冷藏并在24小时内热透后食用。烧熟的蔬菜最好不要过夜,以减少亚硝酸盐的摄入。少吃盐腌、熏制、烧焦、发霉的食物,如腊肉、腊鱼、腌菜、烧烤等。

老年人吃什么好

绿茶:

老年人适当的喝一些绿茶对我们的身体是非常有好处的,绿茶含茶多酚,具有抗癌作用;其所含的氟不仅能坚固牙齿,还能消灭蛀牙和菌斑;另外,绿茶中含茶甘宁,能提高血管韧性,有益于防止血管破裂。老年人睡眠状况往往不尽人意,因此建议老年朋友在晚上避免喝茶,以免影响睡眠。

红葡萄酒:

红葡萄酒,老年人也可以适量的喝一些,能够防止心血管疾病的发生,红葡萄酒含有一种叫“逆转醇”的抗氧化物质,能抗衰老,每天不超过50毫升的红葡萄酒对降压降脂、防止心脑血管疾病的发生,均有一定的益处;但过多饮用红葡萄酒也会损害胃肠、肝脏及肾脏等器官。

豆浆:

豆浆里面含有的营养物质比较多,可以帮助我们有效的预防癌症的发生,豆浆与牛奶相比,豆浆中含有5种抗癌物质,特别是其中的异黄酮对预防乳腺癌、直肠癌、结肠癌的发生有一定的作用,另外豆浆里含有的寡糖,能100%被吸收。

酸奶:

老年人适当的喝一些酸奶可以促进消化,对我们的肠胃健康非常有好处,酸奶可以促进有益的细菌生长,消灭有害细菌,维持细菌平衡。

老年人因为身体机能下降,抵抗力也下降,这个时候就更加需要注意保持营养的均衡和全面,保证老年人的身体健康,希望各位子女们都可以注重老人的饮食,让老人饮食更健康,身体更健康,让老人都可以益寿延年!


相关文章

成年人营养不良如何调理

营养不良不是少年儿童的专利,成年人也是会有营养不良的。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。那么,成年人营养不良如何调理呢?

2015-05-08

营养不良怎么办

高生活水平的社会,一些皮包骨的孩子和一些小胖墩随处可见。大多数人殊不知这是因为孩子营养不良所致;现在给大家分享一些细节共勉。

2016-01-14

儿童营养不良要怎么办

姐姐的儿子大宝今年已经7岁了,上小学二年级。小家伙虽然只有七岁,却是全班最肥胖的人。大家都说按照大宝的年龄和体重来看,孩子很明显年龄和体重不相称。属于是过度肥胖的了。后来去咨询了相关的医生,医生分析说,孩子这是属于营养不良的。营养不良有包括过度肥胖和个子矮小的。

2016-01-14

孕妇营养不良怎么办

日常中一些准妈妈怀孕后怕自己的身材走样不好恢复,或怕吃好了营养以后宝宝长太大会难产,所以平时不注意补充营养,殊不知这样做危害多,哪孕妇营养不良有哪些危害呢?

2016-01-14

老人营养不良如何调理

 在老年人的饮食上,满足口感味美是基础,但是更要保证健康和营养。之前我们也介绍过关于老年人营养不良会造成的危害,那么我们要如何在生活中防止营养流失,从细节上改变老年人营养不良的问题。

2015-09-25

老人营养不良应该注意什么

胃口好、嘴壮,基本上是所有长寿老人的共同特点,这也反映出吃饭对于老人健康的重要性。国际公认标准是,小腿围小于31厘米就存在营养不良风险。然而,调查显示,我国老人每日固体食物摄入量只有800克左右,远达不到1200克~1500克的要求,这也让很多老人陷入营养不良的境地。

2015-09-25

老人营养不良该如何调理

 用中年人的方法管理老人就会导致营养不良。举例说,以BMI(即身体质量指数,体重/身高的平方)为例,如果要求老人达到24以下,很多老人可能因此减肥,从而诱发营养不良。实际上,最新的国际研究均表明,老人只要把BMI控制在26以下,越胖越健康,因为抗打击能力强,也禁得住消耗。张坚也表示,老人要改变观念,不能简单地认为减少进食,减轻体重就是健康。另外,中年人往往为预防慢病而减肥,但65岁以后,得糖尿病的人就很少了,反而应多注重补充营养,不能再一味限制饮食

2015-09-25

老人预防营养不良的五个原则

老人只有摄入足够的营养才能保持面色红润。营养不良会使关节、软骨质量降低,造成骨关节系统退化,进而引起骨质疏松、骨量减少、关节痛等骨科疾病。据临床研究发现,骨科的老年患者,尤其是65岁以上的老年患者,95%以上存在营养不良的问题。热爱养生,治疗老年人营养不良的5个饮食搭配原则

2015-09-25

老人怎么预防营养不良 三大方法解决营养问题

很多朋友认为现在生活水平提升了,营养不良应该是从我们生活中消失的一种健康问题了,但其实在当下生活中存在营养不良问题的人并不在少数,特别是老年人群更为明显,那么老人预防营养不良应该如何做呢?

2016-12-20

老年人为什么容易营养不良 当心这四大原因

生活中,很多人都会有营养不良情况,据相关数据显示,北京、上海、广州、重庆、成都5大城市老年人营养不良的发生率为55%,其中养老机构最高为60%。老人营养不良的主要原因有哪些呢?

2017-04-19