紫一商城欢迎您!扫码关注公众号

宝宝吃什么蔬菜泥好 推荐五种蔬菜泥做法

什么是蔬菜泥?顾名思义,蔬菜泥是以新鲜蔬菜为原料,清洗干净,沸水煮熟,制作成泥状。那么,宝宝吃什么蔬菜泥好呢?

宝宝吃什么蔬菜泥好?

宝宝最爱5种蔬菜泥推荐:

一、青菜泥


原料:青菜

做法:

1、先将洗净的青菜撕下菜叶,并将菜叶撕成碎片,不要用刀切,以免将粗糙的纤维混入,不利于婴儿的消化。

2、同时烧开等量的水,再将碎菜叶放入沸水中,煮沸10分钟左右。

3、稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中,滤去水分,再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。

4、弃去渣滓,筛子下滤出的泥状物即为菜泥。

菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用,每次15克,每天1~2次。

二、四味菜泥

原料:胡萝卜、菜花各50克,豌豆、毛豆各25克,牛奶50克,精盐少许。

菠菜淖掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的

做法:

1.分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净,将胡萝卜刮去皮切成小丁,菜花掰成小朵,豌豆、毛豆去皮。然后,将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟,取出后碾成糊状拌在一起。

2.将牛奶烧开,倒入菜泥中,加入精盐拌匀即可。

营养成分:四味菜泥味香易消化,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

三、菠菜糊

1、菠菜适量,用开水淖过后,切小打汁。

2、米粉加波菜汁调成稀糊状。

3、锅内烧少量水,等水开后将调好的糊倒到锅内,边倒边搅拌。

4、沸锅后加少许盐,香菇粉,淋上植物油再烧一会即可。

温馨提示:菠菜淖掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。

四、胡萝卜泥

原料:胡萝卜150克,牛奶100克,白糖适量。

胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品

做法:

1.将胡萝卜洗净,刮去皮,上屉蒸熟。取出后碾碎,加入牛奶、白糖搅拌均匀。

2.把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内,加入少许清水,用小火熬成糊状即可。

营养成分:胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等,胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品。

五、豆角泥

原料:鲜嫩豆角150克,芝麻酱10克,葱花、精盐、白糖、豆油各少许。

做法:

1.将豆角去筋,洗净,上屉蒸熟,取出切碎成泥。将芝麻酱加入少许凉开水调成糊状待用。

2.油热后,放入葱花炝锅,再放入豆角泥,炒至水分稍干时放入精盐、白糖炒匀盛出,拌入芝麻酱即可。

营养成分:豆角泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等,对防治婴幼儿食稍久泻、小儿疳积等病症有良好的作用。

宝宝不能吃的蔬菜泥

蔬菜泥虽然说营养丰富,而且能够满足宝宝营养和口味全面需求,但是有些蔬菜让宝宝吃了,不仅无益,严重的还有可能会影响宝宝的健康。

1、含有大量草酸的蔬菜

草酸不仅难于让宝宝吸收,而且可能会影响食物中钙物质的吸收。宝宝在生长发育的过程中,需要大量的钙元素和锌元素,如果缺少了,可能会导致牙齿发育不良、严重的还会影响智力发育。因此,像菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜,不要做成蔬菜泥给宝宝吃。

2、不容易消化的蔬菜

宝宝的消化系统还没有完全发育完善,应该吃些容易消化的食物。像竹笋和牛蒡等食物应该等宝宝2岁后再喂给宝宝吃。此外,纤维素太多的菜梗也不建议做成蔬菜泥。

3、豆类

不建议把豆类做成蔬菜泥给宝宝吃,一是因为豆类比较难于煮透,容易引起宝宝过敏和中毒反应;二是因为豆类含有能致甲状腺肿的因子,可能会引起宝宝不舒服。

4、不易消化的蔬菜

宝宝的消化功能发育不完全,所以像牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。


相关文章

宝宝蔬菜泥种类及做法大全

随着宝宝的成长,母乳及奶粉已经无法满足其成长所需,所以要适当的给宝宝补充一些辅食。蔬菜泥营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便等,更是可以保护皮肤黏膜。下面小编给各位家长介绍几种适合宝宝的蔬菜泥及其制作方法。

2015-10-10

蔬菜泥怎么做给宝宝吃 【教学】蔬菜泥制作过程全攻略

蔬菜泥是很多宝宝都非常喜欢吃的食物,并且营养成分也是非常丰富的,制作方法也是非常简单的,很多宝妈们都非常喜欢制作蔬菜泥给孩子吃,但是也有一部分宝妈并不知道蔬菜泥怎么做给宝宝吃,下面小编就给大家详细的介绍一下制作方法。

2016-09-25

怎样给宝宝做蔬菜泥 五款蔬菜泥做法推荐

蔬菜泥是妈妈给宝宝添加辅食的过程中不可或缺的一项,因为蔬菜富含各种维生素,可满足宝宝对维生素的需求。那么,怎样给宝宝做蔬菜泥好呢? 怎样给宝宝做蔬菜泥 1、奶香山药泥

2017-05-07

宝宝吃的蔬菜泥怎么做 蔬菜泥做法介绍

宝宝吃的蔬菜泥怎么做呢?宝宝吃什么蔬菜泥好呢?想必这是很多妈妈们都会想要了解的。下面就跟着小编一起来看看吧! 宝宝吃的蔬菜泥怎么做

2017-05-07

宝宝吃什么蔬菜泥好 健康蔬菜泥做法大全

为了加强宝宝的营养补充,我们会考虑到孩子的辅食选择。爸爸妈妈们也会为孩子准备营养的蔬菜泥。然而蔬菜泥怎么吃才好?哪些蔬菜泥更适合孩子食用呢?哪个阶段的孩子比较适合吃蔬菜泥?现在就和小编一起来看看吧。

2017-05-08

如何给宝宝制作蔬菜泥 这样做蔬菜泥才更营养

该怎样给宝宝制作蔬菜泥呢?宝宝蔬菜泥怎么做更营养呢?下面就跟着小编一起来看看吧! 怎样给宝宝制作蔬菜泥 块茎类:

2017-05-12

宝宝几个月吃蔬菜泥好 辅食添加蔬菜泥好处多多

蔬菜泥颜色丰富,口感绵绵,也是宝宝们喜欢的。那么,宝宝几个月吃蔬菜泥好呢?下面就跟着小编一起来看看吧! 宝宝几个月吃蔬菜泥

2017-05-12

宝宝蔬菜泥怎么做好 蔬菜泥做法步骤详解

宝宝6个月后,单纯的母乳、配方奶以及米粉已经无法满足宝宝的营养需求了,此时妈妈不妨给宝宝添加泥糊类辅食,例如蔬菜泥。那么,如何给宝宝做蔬菜泥呢? 蔬菜泥是以新鲜蔬菜为原料,清洗干净后压榨为泥状,并迅速冷冻而成。在食用时,可以将蔬菜泥配合其他辅食食用,或是直接食用。由于担心外面成品蔬菜泥含有其他的添加剂,很多妈妈都更愿意自己亲手做,而且口味更多,更新鲜。那么蔬菜泥怎么做呢?下面就来看看详细的做法步骤吧! 如何给宝宝做蔬菜泥蔬菜泥做法步骤详解

2017-05-13

宝宝吃什么蔬菜泥好 四种蔬菜泥大推荐

给宝宝添加辅食,要遵循循序渐进,一开始的时候,一些泥状食物为主,比如蔬菜泥。那么,宝宝吃什么蔬菜泥好呢? 宝宝吃什么蔬菜泥好

2017-05-14

宝宝蔬菜泥怎么做才好 制作蔬菜泥这些要注意

菜泥含有丰富的膳食纤维,可以让宝宝肠道更轻松,而且也利于宝宝吞咽和消化,可谓好处多多。那么,蔬菜泥的做法注意事项有哪些呢? 蔬菜泥怎么做

2017-05-23