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做完胆结石手术后吃什么好

     手术后在饮食上需要注意的有很多,那么做完胆结石手术后该吃哪些食物比较好呢?这是胆结石手术的病人需要了解的问题,只有合理的饮食,才能让身体恢复得更快。小编今天就跟大家说说,做完胆结石手术后吃什么好。

    了解做完胆结石手术后吃什么好,对于胆结石病人健康的恢复非常重要,那么到底哪些食物适宜胆结石手术后的人食用呢?

    1、胆结石手术后吃流质饮食

    手术后,由于胃肠受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能。所以,术后1~2天,应严格禁食,宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食,如米汤、豆浆、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。

    2、胆结石手术后用植物油

    烹调可以用植物油,尽量少用动物油;应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品。减少脂肪类摄入,主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品,也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。

    3、胆结石手术后吃含维生素的食物

    手术后饮食宜清淡易消化,宜食含丰富营养,维生素的食物,多食含维生素A的食物如绿色蔬菜,胡萝卜,西红柿,玉米等。

    4、胆结石手术后吃促进胆汁分泌的食物

    必要时可吃些能促进胆汁分泌、松弛胆道括约肌的食品,如山楂、乌梅、玉米须(泡水代茶饮)。

    5、胆结石手术后适当增加蛋白质摄入

    可适当增加蛋白质摄入,吃一些含蛋白质质量较高的食物。每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品,如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。

    6、胆结石手术后吃高纤维素

    多吃高纤维素与含维生素丰富的食物,对患者术后的恢复也十分有益。

    7、胆结石手术后吃有利胆的食物

    宜多吃具有利胆的食物如荠菜,茉莉花,玫瑰花(泡茶饮),西瓜,梨汁、萝卜等;其中萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收。

    8、胆结石手术后食用醋

    最好能每天吃点醋,因为醋会增强胃的消化能力,还可调节肠道内的酸碱度,以利于胆汁发挥作用,促进对脂肪类食物的消化。

    9、胆结石手术后多喝水

    不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。


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