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如何预防宝宝营养不良 儿童饮食常见四大误区

日常的饮食对儿童成长发育有很重要的作用,家长一定要科学的安排,避免出现营养不良等异常状况。今天,想要为大家介绍的就是儿童饮食最常见的误区都有哪些,快来看看你是否有避开这些误区吧。

儿童饮食的常见误区

早餐单一食谱。早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分,它在一日三餐中起着不可替代的作用。据我国营养和医学部门对近万名城市儿童饮食状况的调查发现,每天经常吃早餐的儿童中,男生的比例高于女生,且年龄越小,比例越高。而在食用早餐的儿童中有52%~56%存在早餐安排不科学、食品种类单一、营养成分不均衡的现象,只有34%的家长在准备早餐时,注意了营养搭配问题。营养质量好的早餐,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。专家研究发现,食用能量充足、配比均衡的早餐的学生,在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面,强于食用的早餐营养搭配不合理的学生。因此,对儿童早餐的质量,绝不能忽视。

零食喧宾夺主。贪吃零食,是儿童不良饮食行为的突出表现,绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心及膨化类食品等都是他们常吃的零食。有些家长对孩子偏爱零食的行为,采取迁就、放任的态度,导致孩子用餐无规律,贪零食、厌正食,出现以零食代替主食的喧宾夺主现象。其实,零食不是不可以吃,但要有度,一是数量不宜过多,以免影响正餐食欲;二是注意品种选择,以高营养、低糖分食品为宜;三是时间要合适,应在两餐之间,睡前不可吃零食。

饮料爱不择手。时下,碳酸饮料、果汁、果冻、酸奶等已成为城市儿童消费的主流,有的儿童把饮料视为生活中必备的。在许多情况下,由于家长的潜移默化,不少儿童从一两岁开始就养成偏爱饮料的习惯。专家发现,过多地摄入果汁、饮料会影响孩子的生长发育。近年来,我国肥胖儿童检出率急剧上升,年增长率男童为10%,女童为8.7%,其中个别年龄组重度肥胖增长率高达27%。研究证实,这些儿童肥胖与无节制地饮用饮料有关。对此,家长切莫掉以轻心。

快餐调高胃口。生活中常见这种现象,每到双休日,有的家长就给孩子许愿:“快把作业做完,今天带你出去吃快餐。”这种“口福”奖励,使孩子的胃口越调越高,嘴巴也越吃越刁,吃厌了主食吃副食,吃腻了中餐吃洋餐。据统计,91%被调查的孩子中都吃过快餐,然而快餐属高能量、高脂肪食品,一次可提供4900~7500焦耳能量,相当于全天供给量标准的42.5%~112.5%。因此,专家告诫,胃肠功能不好或体态肥胖的儿童,不要经常吃洋快餐,面对孩子的要求,家长要硬着心肠说“不”。

除此之外,儿童饮食还有哪些是要避免的呢?

儿童饮食应避免的细节

不要用汤匙喂宝宝吃花生酱,即使已经涂抹在面包或饼干上,也最好避免,因为花生酱的粘稠度太强,宝宝不易吞食。

不要喂宝宝吃QQ糖、口香糖,即使是软糖,也要切成很小很小的块,让宝宝舔个甜味就行了。

不要喂宝宝吃肉丝、鱿鱼丝等纤维较长的食物。

不要让宝宝食用坚果类食物。小宝宝很容易来不及嚼就吞下去。即使嚼了,这么硬的坚果也很难彻底地嚼碎嚼烂,一旦不慎进入气管,易导致窒息。

不要喂宝宝吃小的、圆的、滑的、有核或籽的、可能会整颗吞下去的水果,例如葡萄、樱桃、龙眼等。如果真要喂宝宝吃,请先去核,再将果肉拨开或切成小丁,这样比较安全。

尽量避免喂宝宝吃纤维多或不易咬断的蔬菜,例如芹菜、空心菜等。如要喂食,烹调时间要长些,或将蔬菜切得较细,以截断纤维,方便吞食。

软面包、年糕、汤团之类较软、较粘的食物会粘在宝宝的喉咙口,既吐不出来又咽不下去,这也是很危险的。

喂食果冻时,不要整颗地让宝宝吸,可以用小汤匙或小刀将果冻划开成为细小的块状物,这样不会因为宝宝吸得过猛而造成窒息。

面食、粉粉、粉丝类条状的食物,请截成小段,小口喂食。

喝水或果汁时,要提醒宝宝一口一口地喝,不要呛着了。

要让孩子健康的成长,饮食就多讲究一下吧。




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