健五位 薏湿糕
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薏湿糕的做法与配料:
首先需要准备一百二十克黑芝麻、二十五克白扁豆,六十五克薏米,五十克芡实、茯苓,三十五克山药,三十克赤小豆粉末,半斤克蜂蜜,适量的熟糯米粉,十克杏仁;
其次需要将除蜂蜜以外的所有材料炒熟并且烘干制作成粉末;
第3步是需要将蜂蜜倒入粉末中进行搅拌均匀,如果没有办法揉成团状,那么可以适当的增加蜂蜜的量,接着需要将其做成一厘米厚度的薄片;为了避免粘连的情况,应该适当的撒一点熟的糯米粉,最后切成条或者切成粒,放到可以密封的罐子里保存即可。