沙棘营养丰富,含有维生素C、胡萝卜素、黄酮类成分及多种氨基酸,有止咳化痰、健脾养胃、活血散瘀、护肝、保护心血管、抗氧化、增强免疫力等多种功效。沙棘的食用方法较多,可以直接食用,也可以泡酒、煮汤食用,有很好的保健作用,不过要注意的是,过敏体质的人群以及阴虚火旺者不宜食用沙棘,此外沙棘含糖量比较高,血糖偏高的群也不宜食用。
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霍贤2022-08-06 11:21:29
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沙棘营养丰富,含有维生素C、胡萝卜素、黄酮类成分及多种氨基酸,有止咳化痰、健脾养胃、活血散瘀、护肝、保护心血管、抗氧化、增强免疫力等多种功效。沙棘的食用方法较多,可以直接食用,也可以泡酒、煮汤食用,有很好的保健作用,不过要注意的是,过敏体质的人群以及阴虚火旺者不宜食用沙棘,此外沙棘含糖量比较高,血糖偏高的群也不宜食用。