盐对身体有什么好处？不吃盐会怎么样呢？

盐可以说是世界上最美味的东西，没有盐所有的食物都食之无味，变得暗淡无光。其实很多人都不是很清楚盐的好处是到底是什么，这里就给大家具体的说一下。首先盐里面含有我们人体所需的各种微量元素，比如钠，碘，硒等等。除此之外很多矿物质元素也可以在盐里面补充。其次，盐可以帮我们身体杀菌消毒，可以帮助清理肠胃，有促进消化增强食欲的功效。

盐是对人类生存具有重要意义的物质之一。当中国古人从肉食为主转向谷食为主的时候，吃盐的需求就发生了，因为动物血肉里面包含有足够人体所需的盐分，而谷物本身不包含盐分。食盐的咸味是钠离子产生的，但是食盐对人体的作用，不仅仅只是调味，而是维持了人体的渗透压的平衡，和其它的生理需求。如果仅仅只是咸味，也不是任何咸味的盐都可以代替的，很多盐类对人体是有毒害作用的。食盐是人们生活中所不可缺少的。