双歧杆菌有什么作用？

> 健康知识提问人：朱毅 2015-06-23 00:00:00 浏览670次

做酸奶的时候发现卖的有双歧杆菌，说是用来做酸奶的，我以前一直以为只有乳酸菌才是可以做酸奶的，双歧杆菌都有什么作用啊？

双歧杆菌比起乳酸菌其实更好一些，因为对于年龄比较大的老人或者是比较小的孩子来说，这些事更加容易吸收的，而且对人体的免疫功能是有好处的，所以可以用双歧杆菌进行做酸奶的话比较的好，而且自己也要注意在做酸奶的时候应该是保持时间不能超过十二个小时，以免出现酸奶过酸的情况，而且可以在酸奶里面添加适量的坚果的话也是可以帮助消化吸收的。