鲜海参怎么保存会比较好？

> 健康知识提问人：刘芳 2015-06-19 00:00:00 浏览485次

我哥哥出海回来之后，还给我们带回来一些鲜的海参，但是包括他自己都不知道如何保存。请问，鲜海参需要怎么进行保存比较好？

你好，鲜海参想要保存好的话，那是需要冷冻保存的。不过在将其冷冻之前，你们需要用水把它先给泡发一下，之后再洗干净了。洗干净之后倒在锅里面煮，等到水煮开之后，用冷水再冲一遍，之后再把海参处理干净，一些内脏就不需要了。这些步骤做完之后，你们就可以把海参包装好，再放进冰箱的冷冻层里面进行保存了，但是保存的时候还需要在旁边加点水和冰，这样保存的时间会比较长一点。